市制施行10周年第9回糸島グルメグランプリ[i-1]募集要項

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1 開催目的
糸島グルメグランプリは、糸島の自然から生み出される糸島産の食材を使ったこだわりの料理で糸島一を競い合うことにより、食の宝庫である糸島の魅力を広く発信することを目的として開催します。

2 参加条件
原則、糸島市内に営業許可を有する飲食業従事者および糸島市内で活動する団体とします。

3 応募条件
・出店メニューは、テーマ食材の中から1種類以上使った料理とし、実演販売できるものとします。
・テーマ食材(メイン食材)は、糸島産(野菜、肉、魚)のものとします。(前年度以前のメニューも可)
・1日200~300食程度提供できるメニューとします。(300食以上の提供食数は各店舗の判断による)
・保健所の臨時許可申請については、各自で申請し、8月9日(金)までに営業許可を受けてください。

4 出店料
 ・15,000円+売上金額の5%+別途(糸島市民まつり振興会費5,000円)

5 募集店舗数  20店舗

6 開催日時 10月5日(土曜日)10:00~16:30、10月6日(日曜日)10:00~16:00
  開催会場 糸島グルメグランプリ[i-1]会場(交流プラザ志摩館前特設会場)

7 開催方法
会場にて「投票券付グルメチケット」を購入した来場者からの投票などによるコンテスト形式とし、書類選考、投票、審査員による審査とします。
(1)先着順で書類選考を行い、食材及び料理内容を審査し出店店舗20店舗(予定)を選考します。
(2)審査で通過した店舗は、糸島市民まつり会場におけるコンテスト出場
なお、出店メニューの購入方法は、審査を厳格に行うため運営事務局が会場内で販売する「投票券付グルメチケット」(100円券5枚綴りのチケットを500円で販売)を使用します。現金では販売できません。
(3)審査員が投票にて選出された5メニューを試食し、順位を決定します。(創作意欲がある出店者が優位となる採点方式をとります。)

8 グランプリ賞品等
優勝、準優勝、3位は賞状、バナー進呈。優勝店舗は一定の期間内、JR前原駅自由通路に店舗PR広告掲載。その他、上位3位以外の賞も設けます。

9 応募方法
別紙の申込用紙に、参加店または参加団体名、代表者氏名、住所、電話番号、メールアドレス、出店メニュー(料理名)、糸島食材(できる限り具体的に)、料理紹介コメント、参加店または団体のプロフィール、所属団体(地産地消応援団、商工会など)を明記のうえ、糸島市民まつり振興会事務局へメール、FAX又はご持参ください。(申込用紙は糸島市民まつりウェブサイト内よりダウンロードできます。)

10 応募期限
 令和元年7月17日(水)までに応募申込書を提出してください。

    グルメグランプリ参加申込書 → Word PDF

糸島市民まつり振興会事務局
〒819-1392糸島市志摩初30番地(糸島市役所旧志摩庁舎2階)
    TEL 092-332-7501 FAX 092-332-7502 問合せは 月~金曜日 9:00-17:00
    E-mail itoshimamatsuri@gmail.com